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現場ブログ

2023/1/10

自家製炭焼き魚焼き機で楽しむ、絶品の焼き魚

自家製炭焼き魚焼き機で楽しむ、絶品の焼き魚 画像

皆さん、こんにちは!最近、私は自分で作った炭焼き魚焼き機で素晴らしい焼き魚の楽しみを発見しました。
手軽にできて、しかもリーズナブルなこの魚焼き機、その魅力をシェアしたくて、
今回はその製作と美味しい焼き魚のポイントをお伝えします。

まず、炭焼き魚焼き機を作るために必要な材料はシンプルで手に入りやすいものばかり。
見出しの写真にあるように陶器製の鉢、川砂、鉄網と近くのホームセンターで
簡単に調達することができます。

そして、この魚焼き機で焼かれる魚は、
余分な油分や水分が炭火の上に落ちることがなく煙にいぶされること無くじっくり焼けるので、
なんとも言えない香ばしさと旨味が広がります。
自分の手で仕上げた焼き魚の美味しさは格別で、
家族や友達との食事が一層楽しくなりました。

是非、自宅で手軽に楽しめるこの炭焼き魚焼き機の魅力を共有し、
美味しい食卓の時間を広げてみてくださいね。
お楽しみに!

アイギハウジングは、岐阜県中津川市・恵那市を中心に
五感で感じる木の家づくりを行っている工務店です。

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